ひじき入りたこ焼き
(明石焼き風)
材料(2人前)
たこ焼き粉 50g
卵 25g(半分)
たこ 12個
キャベツ 80g
天カス 10g
ひじき 20g
水 200g
だしの素 5g
水溶き片栗粉 10g
水 300g
ねぎ 少々
作り方
 
  たこ焼き粉と水と卵を一緒に入れてよく混ぜる。
  たこ焼き器にを各穴の半分まで入れる。
  各穴にたこ焼きを入れ、上からキャベツと天カスとひじきを入れる。
  片面が焼けてきたらひっくり返して形を丸くする。
  中まで火が通ったら、たこ焼きの完成。
  出汁はだしの素と水を入れて固まりが なくなるまで
   混ぜたら水溶き片栗粉を入れる。
  がトロみがついてきたら、たこ焼きが入った皿にを入れて完成。
 
ポイント
 ・簡単で皆で楽しくできて、美味しい所がポイントです。