ひじきの煮物



一番調理頻度の高い「ひじきの煮物」を
だしの取り方から説明したレシピです

三食おにぎらず
（明太おくら・パンプキンサラダ・チキンナゲット）
第13回ひじきレシピコンテスト出品作品
最優秀賞
パリパリッ！ひじきの包み揚げ

ポイント
・ひじきを揚げる料理が食べたかったから
第13回ひじきレシピコンテスト
出品作品
優秀賞
ひじきのミートパイ
第13回ひじきレシピコンテスト
出品作品
優秀賞
ひじき餃子
第13回ひじきレシピコンテスト
出品作品
入賞
ひじき
シフォン
第13回ひじきレシピコンテスト
出品作品
入賞
ひじきの揚げたて
黒まるちゃん
第13回ひじきレシピコンテスト
出品作品
ぱりっとひじきの
洋風はるまき
第13回ひじきレシピコンテスト
出品作品
ひじきの
2色あんまん
第13回ひじきレシピコンテスト
出品作品
ひじきの具だくさん
生春巻き
第13回ひじきレシピコンテスト
出品作品
ひじきの
入り豆腐
第13回ひじきレシピコンテスト
出品作品
ひじきと肉が
飛び出る肉まん

ミニカラフル肉まん

ひじきドーナツ

ひじきの
トマトカップライス

夏の和風ロコモコ丼

ひじきの贅沢
ポン・デ・リング

サクうまスティック
シュークリーム

ひじきのだし巻きたまご

スイートポテトの
サンドウィッチセット

ひじきのおかずクレープ

ひじききんぴらの
チーズ肉巻き

ひじきのパウンドケーキ

ひじきドーナツ

ひじきたっぷり！
ひじオムライス

２種類の
ひじきコロッケ
第１２回ひじきレシピコンテスト出品作品
最優秀賞
ひじきの混ぜご飯のだし茶漬け

ポイント
・美味しいひじきが沢山入った混ぜご飯としても楽しむことができるし、だし茶漬けなど、少し工夫するだけでまた違う楽しみ方ができます。。
第１２回ひじきレシピコンテスト
出品作品
優秀賞
ひじき巻寿司と黒天むす
第１２回ひじきレシピコンテスト
出品作品
優秀賞
ひじきの中華定食
第１２回ひじきレシピコンテスト
出品作品
入賞
ひじきのミニキッシュ
第１２回ひじきレシピコンテスト
出品作品
入賞
オシャレひじきコロッケ
第１２回ひじきレシピコンテスト
出品作品
揚げひじきのそうめん
第１２回ひじきレシピコンテスト
出品作品
団子みたいなひじき焼売
第１２回ひじきレシピコンテスト
出品作品
ひじき桜
レアチーズケーキ
第１２回ひじきレシピコンテスト
出品作品
ひじきの担々麺
第１２回ひじきレシピコンテスト
出品作品
ひじきのドライカレー

ひじきのタルト

ひじきとれんこんの
あえもの

ひじきのきんぴら

ひじきのおいなり

チーズたっぷり
トロトロひじき伊勢ドリア

ホクッモチッ！
ひじきグラタン

ふわっとひじき
バームクーヘン

ひじきの
ちゃっきーんライス

ひじきたっぷり！
甘みたっぷり！丼


たっぷりチーズの
ひじきピザ

どっかん！と
ブラックスコーン


ふわとろ！
ひじきコロッケ丼
第１１回ひじきレシピコンテスト出品作品
最優秀賞
梅ひじきパスタ

ポイント
・ニンニクの風味をきかせ栄養的に。
第１１回ひじきレシピコンテスト
出品作品
優秀賞
ひじき入りチヂミ
第１１回ひじきレシピコンテスト
出品作品
優秀賞
ひじき入りたこ焼き(明石焼き風)
第１１回ひじきレシピコンテスト
出品作品
入賞
ひじき春巻き
第１１回ひじきレシピコンテスト
出品作品
入賞
ひじきと豆腐のやわらかミートローフ
第１１回ひじきレシピコンテスト
出品作品
冷製ひじきパスタ
第１１回ひじきレシピコンテスト
出品作品
サックリひじきまんじゅう
第１１回ひじきレシピコンテスト
出品作品
ひじきのチョコパウンドケーキ
第１１回ひじきレシピコンテスト
出品作品
ひじきミルククレープ
第１１回ひじきレシピコンテスト
出品作品
ベリーベリーひじきポップオーバー

若鶏とうずらの
コロコロひじき団子


ひじきたっぷり和風ピラフ

シリアルひじきクッキー

サクサクさっぱり
梅焼きそばはるまき

ごろっと野菜の
カレーひじきケークサレ


新たまの肉ひじき詰め



野菜たっぷり
ひじきのごろごろ肉団子


豆腐そぼろ丼


ひじきの肉団子
甘酢あんかけ丼


ひじきの親子丼

第１０回ひじきレシピコンテスト出品作品
最優秀賞
くるっとまきまきひじきカツ丼

ポイント
・カツは揚げずに焼いているのでカロリーダウン！！子供もたべやすく、カロリーが気になる人にもおススメの料理です。
第１０回ひじきレシピコンテスト
出品作品
優秀賞
もりもりひじきの
ドライカレープレート
第１０回ひじきレシピコンテスト
出品作品
優秀賞
ひじきたっぷり
ジューシー包子
第１０回ひじきレシピコンテスト
出品作品
入賞
ひじきと豆腐の
ふっくらライスバーガ
第１０回ひじきレシピコンテスト
出品作品
入賞
さくっとひじきQuiche
第１０回ひじきレシピコンテスト
出品作品
がぱっとひじきの
ガパオ生春巻き
第１０回ひじきレシピコンテスト
出品作品
ひじきと春雨の
つるつるおかず
第１０回ひじきレシピコンテスト
出品作品
さくころバゲット
第１０回ひじきレシピコンテスト
出品作品
キラキラ海藻デザート
第１０回ひじきレシピコンテスト
出品作品
ひじきの
サッパリマカロン
ひじきのかき揚げ丼

ひじきそぼろ丼

ちらし風そばめし丼

カラフルひじきそぼろ丼
海の香りがする丼

ひじきハンバーグライス

ひじきと野菜炒め丼


ひじきinハンバーグ丼

ひじきと
鶏そぼろのどんぶり

第９回ひじきレシピコンテスト出品作品
最優秀賞
サクサクひじきのかき揚げ丼

ポイント
・えびや玉ねぎなどを入れる事で、色々な食感が楽しめる。梅とタレの味で少し甘酸っぱくしました。
第９回ひじきレシピコンテスト
出品作品
優秀賞
豆腐とひじきの
ヘルシー丼
第９回ひじきレシピコンテスト
出品作品
優秀賞
ひじき入りハンバーグで
和風ロコモコ丼
第９回ひじきレシピコンテスト
出品作品
入賞
ひじきの
栄養丼
第９回ひじきレシピコンテスト
出品作品
入賞
ひじきの
ドライカレー丼
第９回ひじきレシピコンテスト
出品作品
ひじきたっぷり！
和風ビビンバ丼
第９回ひじきレシピコンテスト
出品作品
とろとろ卵の
和風あんかけ丼
第９回ひじきレシピコンテスト
出品作品
ひじき入り
ガパオ飯
第９回ひじきレシピコンテスト
出品作品
ひじきたっぷり！
マーボーひじき丼
第９回ひじきレシピコンテスト
出品作品
ひじきと卵の
丼ぶり
和風ロコモコ丼
黒糖ひじきくずもち
ひじき白玉のパフェ
〜揚げひじきのせ〜
ひじき天ぷら
ひじき団子の
和風あんかけ
ひじき春巻き
ひじきの
あんかけオムレツ
ひじきと豆腐の
豚バラ巻き
ひじきと豆腐の
ヘルシーロールキャベツ
ひじきと伊勢茶の
チーズタルト

ひじきおいチーズぎょうざ
心も体もぽっかぽか
あんかけひじきの
ひりょうず
第８回ひじきレシピコンテスト出品作品
最優秀賞
ひじきのころころさつま芋フライ

ポイント
・おやつやおつまみにもできるから。
第８回ひじきレシピコンテスト
出品作品
優秀賞
ひじきとあさりの
ドリア
第８回ひじきレシピコンテスト
出品作品
優秀賞
海老とひじきの
はんぺん団子
第８回ひじきレシピコンテスト
出品作品
入賞
たっぷりひじきの
コロフワライス！
第８回ひじきレシピコンテスト
出品作品
入賞
玉ねぎの
ひじき入り肉詰め
うずらの卵入り
第８回ひじきレシピコンテスト
出品作品
マグロの
ひじきソースがけ
第８回ひじきレシピコンテスト
出品作品
レンジで簡単
☆３色のひじきおから餅
第８回ひじきレシピコンテスト
出品作品
ひじきの和風アイスクリーム
第８回ひじきレシピコンテスト
出品作品
ひじきとチョコチップのスコーン
第８回ひじきレシピコンテスト
出品作品
コロコロ和風ひじきドーナツ

ひじき入りマーボーナス
ひじきハンバーグの
はさみ焼き
〜梅ソース仕立て〜
ひじきそぼろ卵丼
ひじきシュウマイ
シーチキンひじきの
はさみてんぷら
お好み焼き風味ぎょうざ
和風ひじきまん
ひじき鶏そぼろ丼
ひじきの大きめしゅうまい
ひじきinハンバーグ
つくねの
ひじきはさみ焼き
カラフルあんかけ
第７回ひじきレシピコンテスト出品作品
最優秀賞
ひじき入り
肉だんごの酢あんかけ

ポイント
・ひじきを多めに入れる
第７回ひじきレシピコンテスト
出品作品
優秀賞
かぼちゃとひじきの
みそグラタン
第７回ひじきレシピコンテスト
出品作品
優秀賞
ひじきあん入り
まるまるコロッケ
第７回ひじきレシピコンテスト
出品作品
入賞
ひじきのガトーショコラ
第７回ひじきレシピコンテスト
出品作品
入賞
ひじきペンネ
第７回ひじきレシピコンテスト
出品作品
さつまいもの
ひじきのはさみ揚げ
第７回ひじきレシピコンテスト
出品作品
ひじきホットサンド
第７回ひじきレシピコンテスト
出品作品
ひじきとかぼちゃの
はちみつパイ
第７回ひじきレシピコンテスト
出品作品
もちもちひじき
鬼まんじゅう
第７回ひじきレシピコンテスト
出品作品
ひじきマッシュポテトの
クラッカー前菜
ひじきレアチーズケーキ
あげやきサンド
ひじき春まきまき
ささみのひじきあげ
和風あんかけ
ひじきの和風パスタ
ひじきと長芋の
みそつくね
ひじきのえび団子
チリソースあえ
ひじきジャージャー麺
ひじきのコロコロ
串コロッケ
ひじきかりんとう
ひじきの
和風豆腐ハンバーグ
第６回ひじきレシピコンテスト出品作品
最優秀賞
伊勢ひじきのライスコロッケ
〜洋風仕立て〜

ポイント
・スライスチーズは、ご飯が冷めてからはさむ。余ったら次の日のお弁当にも！！
第６回ひじきレシピコンテスト
出品作品
優秀賞
なすのひじき
そぼろあんかけ
第６回ひじきレシピコンテスト
出品作品
優秀賞
ひじきの和風
ロールキャベツ
第６回ひじきレシピコンテスト
出品作品
入賞
ひじきたっぷり
サラダうどん
第６回ひじきレシピコンテスト
出品作品
入賞
タレが美味しい！
ひじき五平餅
第６回ひじきレシピコンテスト
出品作品
ひじきｄｅガレット
第６回ひじきレシピコンテスト
出品作品
ひじき入りマフィン
第６回ひじきレシピコンテスト
出品作品
三色一口ヒジキ
第６回ひじきレシピコンテスト
出品作品
ひじきボーロ
第６回ひじきレシピコンテスト
出品作品
ひじきたんぷり
ロールケーキ
ひじき具がたっぷり
トマトスープ
レシピ提供:明野高校生活教養科
ひじきとシーチキンの
炊き込みごはん
レシピ提供:明野高校生活教養科
もちもち焼き
レシピ提供:明野高校生活教養科
さっぱりひじきチャーハン
レシピ提供:明野高校生活教養科
ひじきマヨのギョー皮包み
レシピ提供:明野高校生活教養科
玉城豚のひじコロ
レシピ提供:明野高校生活教養科
ひじコ
レシピ提供:明野高校生活教養科
ひじきの
コロコロハンバーグ
レシピ提供:明野高校生活教養科
ひじきのロールキャベツ
〜デミグラス風〜
レシピ提供:明野高校生活教養科
ひじきのアゲ↑焼き
レシピ提供:明野高校生活教養科
パワーアップ
伊勢のおやき
レシピ提供:明野高校生活教養科
第５回ひじきレシピコンテスト出品作品
最優秀賞
炒めあげ寿司
第５回ひじきレシピコンテスト
出品作品
優秀賞
もちもち春巻き
in ひ・じ・き
第５回ひじきレシピコンテスト
出品作品
優秀賞
ヘルシーハンバーグの
カレーソースあんかけ
第５回ひじきレシピコンテスト
出品作品
入賞
パクッと一口ワンタン
第５回ひじきレシピコンテスト
出品作品
入賞
油揚げのひじコロ
第５回ひじきレシピコンテスト
出品作品
もりもり！きんちゃく
第５回ひじきレシピコンテスト
出品作品
ひじきの黒っ！
カルボナーラ
第５回ひじきレシピコンテスト
出品作品
どっかーん！！
びっくり爆弾コロッケ
第５回ひじきレシピコンテスト
出品作品
伊勢はんぺんの
鶏肉はさみ揚げ
第５回ひじきレシピコンテスト
出品作品
おばぁちゃんの味！
ひじきライスボールの
ホワイトがけ
ポテトとひじきのチーズ焼き
レシピ提供:明野高校生活教養科
ひじきカップケーキ
レシピ提供:明野高校生活教養科
ひじきと野菜のサラダ
レシピ提供:明野高校生活教養科
ひじきチャーハン
レシピ提供:明野高校生活教養科
プリン・ヒジキ
レシピ提供:明野高校生活教養科
ひじき豆腐蒸し
レシピ提供:明野高校生活教養科
ひじき団子
inかぶら蒸し
レシピ提供:明野高校生活教養科
ひじきが食べた
芋ンブラン
レシピ提供:明野高校生活教養科

スウィートひじきグラタン
レシピ提供:明野高校生活教養科
第４回ひじきレシピコンテスト出品作品
最優秀賞
ひじきのそぼろ丼


ポイント
・とっても簡単！
第４回ひじきレシピコンテスト
出品作品
優秀賞
たっぷりひじきの
もちーずグラタン
第４回ひじきレシピコンテスト
出品作品
優秀賞
ひじきの軟骨風鶏だんご
第４回ひじきレシピコンテスト
出品作品
入賞
ひじきごはんの鯛茶漬け
第４回ひじきレシピコンテスト
出品作品
入賞
くるくるチキンロール
in 伊勢ひじき
第４回ひじきレシピコンテスト
出品作品
伊勢ひじきのカレーパン
第４回ひじきレシピコンテスト
出品作品
ひじきマカロン
第４回ひじきレシピコンテスト
出品作品
ひじきカルツォーネ
第４回ひじきレシピコンテスト
出品作品
第４回ひじきレシピコンテスト
出品作品
お伊勢さんの
すいーとひじき
ひじきの
みそライスグラタン
レシピ提供:明野高校生活教養科
レンコンの磯辺揚げ
ひじきあんかけ
レシピ提供:明野高校生活教養科
ひじきと鶏の
バルサミコ風
レシピ提供:明野高校生活教養科
ひじきの五目寿司
レシピ提供:明野高校生活教養科
ひじきのキンチャク
レシピ提供:明野高校生活教養科
ひじきとおからの
鯛サンド
レシピ提供:明野高校生活教養科
ひじきとえびの
なかよしパン
レシピ提供:明野高校生活教養科
ふわふわ
ひじきマドレーヌ
レシピ提供:明野高校生活教養科
ひじきの
味噌ライスグラタン
レシピ提供:明野高校生活教養科
鶏ミンチの岩石焼き
レシピ提供:明野高校生活教養科
第３回ひじきレシピコンテスト出品作品
最優秀賞
ひじきでビビンバ！！


ポイント
・家でも簡単にできる！
第３回ひじきレシピコンテスト
出品作品
優秀賞
ひじきだんごの
野菜あんかけ
第３回ひじきレシピコンテスト
出品作品
優秀賞
ひじきのおかず春巻き
第３回ひじきレシピコンテスト
出品作品
入賞
パリパリひじきご飯
第３回ひじきレシピコンテスト
出品作品
入賞
ひじきの麻婆春雨
・我が家風
第３回ひじきレシピコンテスト
出品作品
つくねのくるくる巻き
第３回ひじきレシピコンテスト
出品作品
２種揚げ
〜ひじきあんソース〜
第３回ひじきレシピコンテスト
出品作品
豚インゲンキムチ巻き
inひじき

第３回ひじきレシピコンテスト
出品作品
ひじきと鰹の
チーズピカタ
第３回ひじきレシピコンテスト
出品作品
ひじきの夏ライス
明野風ひじき丼
レシピ提供:明野高校生活教養科
ひじきチャンプルー
レシピ提供:明野高校生活教養科
ひじきポテトサラダ
レシピ提供:明野高校生活教養科
鶏団子と野菜の
甘酢あんかけ
レシピ提供:明野高校生活教養科
ひじきの春ちらし
レシピ提供:明野高校生活教養科
モッチモチ　ピッツァ
レシピ提供:明野高校生活教養科
ひじきんぴらの
ライスバーガー
レシピ提供:明野高校生活教養科
地中海パスタ

レシピ提供:明野高校生活教養科
スコッチエッグの
ぞうすい包み
レシピ提供:明野高校生活教養科
マヨみそ風味
ひじきグラタン
レシピ提供:明野高校生活教養科
ひじき入りピリ辛チヂミ
レシピ提供:明野高校生活教養科
えびとひじきの手鞠ずし
レシピ提供:明野高校生活教養科
第２回ひじきレシピコンテスト出品作品
最優秀賞
ひじきのかき揚げ


ポイント
・衣は揚げる直前に作る。
・カルシウムと鉄分がたっぷり入っている。
第２回ひじきレシピコンテスト
出品作品
優秀賞
チーズ・ひじきの
はさみカツ
第２回ひじきレシピコンテスト
出品作品
優秀賞
ひじきのデミグラス
☆ライスボール

第２回ひじきレシピコンテスト
出品作品
入賞
豆腐ステーキの
ひじきあんかけ
第２回ひじきレシピコンテスト
出品作品
入賞
れんこんの磯部揚げ
第２回ひじきレシピコンテスト
出品作品
たけのことひじきの
豚肉巻き
第２回ひじきレシピコンテスト
出品作品
ひじきの
オープンオムレツ
第２回ひじきレシピコンテスト
出品作品
ひじきとえびの
揚げトースト
第２回ひじきレシピコンテスト
出品作品
もちぃーり　しゅうまい風
第２回ひじきレシピコンテスト
出品作品
ひじき入り
ホワイトソースご飯巻き

ひじきのクリームチーズサラダ
レシピ提供:明野高校生活教養科

もちもちトンカツ
レシピ提供:明野高校生活教養科

ひじきトースト
レシピ提供:明野高校生活教養科

クレープｉｎひじき
レシピ提供:明野高校生活教養科

ひじきバクダン
レシピ提供:明野高校生活教養科

冷製ひじき五目パスタ
レシピ提供:明野高校生活教養科
　

からめひじきトンカツ
レシピ提供:明野高校生活教養科
韓国風長ひじき
モダン焼き
りんごとひじきの
簡単サラダ
ひじき入りハンバーグ
ひじきのさわやかサラダ
バジリコひじき
第１回ひじきレシピコンテスト出品作品
最優秀賞
肉みそひじきＤＯＮ



ごはん以外にもパスタにからめたり、
レタスに巻いて食べてもおいしいです。
冷蔵庫で１週間くらいは保存できます。
第１回ひじきレシピコンテスト
出品作品
優秀賞
パリじゃこひじき
第１回ひじきレシピコンテスト
出品作品
優秀賞
ピリ辛ひじきの
生春巻き
第１回ひじきレシピコンテスト
出品作品
入賞
ひじき♪大好き♪
お好み焼♪
第１回ひじきレシピコンテスト
出品作品
入賞
ひじきみそミートスパ
第１回ひじきレシピコンテスト
出品作品
海の恵クッキー
第１回ひじきレシピコンテスト
出品作品
力もちもちひじきピザ
第１回ひじきレシピコンテスト
出品作品
骨太スイートポテト
第１回ひじきレシピコンテスト
出品作品
ひじきとバナナの
マーブルケーキ
第１回ひじきレシピコンテスト
出品作品
ひじき寒天
ミルフィーユ風
ひじきの白和え
ひじきと納豆の卵焼き
ごぼうとひじきの
トマトパスタ
ひじきと小えびの
わた雪とうふコロッケ
ひじきと豚肉の
ピリ辛炒め
ひじきとごはんの
ゆりかごレタス包み
ひじきのふりかけ
ひじきの
オイスターソース炒め
ひじきごはん
芽ひじきの型蒸し
ひじきの信田煮
ひじき煎餅
ひじき煮の梅干風味
ひじきの簡単和風サラダ

ひじきサラダ
ヒジキンナゲット
ピリ辛
ひじきたっぷり春巻き
とろ〜りチーズの
ひじきロールキャベツ
ひじきと豚肉の
ミルフィーユ仕立て
モッチモチ　ピッツァ
ひじきの
そぼろあんかけうどん
パンダ巻き
ひじき入りつくね煮
やわらか！？
簡単ひじきせんべい
ひじき入り
鶏団子のあんかけ
ひじき入りちらし