ひじきとシーチキンの炊き込みごはん
レシピ提供:明野高校 生活教養科
材料(1人分)
  米 160g
  しょうゆ 大さじ2と1/2
  みりん 小さじ2
  砂糖 大さじ1
  にんじん 15g
  ごぼう 15g
  ひじき 10g
  シーチキン 30g
  水 220ml
  オクラ 3g
 
 米を水でといでおく。
 にんじんをいちょう切り、ごぼう、オクラを輪切りにする。
  ひじきを水で戻しておく。
 しょうゆ、みりん、さとうを混ぜておく。
 炊飯機にを入れて軽く混ぜる。
 のオクラ以外とシーチキンをいれ炊き上げる。
 茶碗に盛り付けオクラを添えたら出来上がり。