ひじきとれんこんのあえもの
レシピ提供:明野高校 生活教養科
材料(1人前)
・れんこん 300g〜400g
・ひじき 10g
・ツナ缶 1缶
・マヨネーズ 大さじ3
・めんつゆ 大さじ1
 
  れんこんを切りゆでる。
  切って、ゆでたれんこんを水でさらし、ひじきを入れる。
  マヨネーズ、めんつゆを和える。
   
ポイント
短時間でおいしく出来る!!!。