- ひじきは、水につけて戻しておく。鍋にしょうゆ、砂糖、だしの素、水を入れてひじきを煮る。味がしみこんだら水気をきって、さましておく。
- レタスは、食べやすい大きさにちぎる。
- かにカマはほぐしておく。チーズも、食べやすい大きさに切っておく。
- マヨネーズとみそをよくまぜて、材料を入れて混ぜあわせる。
ひじきサラダ
ポイント
みそマヨとひじきがよく合う。ひじきが苦手な人でも食べられる。
材料(2人分)
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ひじき(乾)
7g
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レタス
1/4個
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かにカマ
2個
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コーン
20g
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切れてるチーズ
2枚
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マヨネーズ
大2
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ミックスみそ
小1/2