- かぼちゃを大きく乱切りにする
- かぼちゃをほくほくになるまで茹でる。枝豆を茹でる。にんじんを茹でる。
- 味噌、砂糖、水でもどしたひじきの水気を切ったもの、ツナを混ぜる
- 耐熱容器に、かぼちゃを入れ、とろけるチーズをのせ、その上に❸をのせる
- 粉チーズをふりかける
- オーブンで約3~5分焼いてこげ色がついたら出来上がり
かぼちゃとひじきの
みそグラタン
ポイント
・味噌とツナ、かぼちゃのコラボで新感覚ホクホクグラタン
材料(1人分)
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かぼちゃ
150g
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ツナ缶
1/2缶
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ひじき
2g
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玉ねぎ
10g
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にんじん
5g
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マヨネーズ
大3
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味噌
小2
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砂糖
大2
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バター
3g
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枝豆
5g
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粉チーズ
適量
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とろけるチーズ
1/2