- 豆腐の水気をキッチンペーパーでしっかり取る
- 玉ねぎをみじん切りにする
- ボールにひき肉、たまねぎ、豆腐、パン粉、塩コショウを入れてよくこねる。
- よくこねたものをパウンドケーキの型に入れる
- 200℃に予熱したオーブンで15分焼く
- ケチャップとウスターソースを合わせて焼き上がってきた上にかける
ひじきと豆腐の
やわらかミートローフ
材料（2人前）
-
ひき肉
100g
-
豆腐
150g
-
たまねぎ
1/4
-
ひじき
大さじ1
-
パン粉
大さじ1
-
塩コショウ
適量
-
ケチャップ
大さじ2
-
ウスターソース
大さじ1