- ひじきは水で戻しておく。キャベツは千切りにし、軽く塩でもんで水気を絞る。
- ひじきとキャベツをマヨネーズであえる。
- ギョーザの皮を２枚準備し、１枚の中央に具材を乗せその上にチーズを散らす。水ををつけてからもう１枚をかぶせふちを密着させる。
- フライパンに油を多めにひき、両面をこんがり焼いたら出来上がり。お好みで酢醤油やポン酢などに付けてもよい。
ひじきマヨの
ギョー皮包み
材料（１人分）
-
ギョーザの皮
６枚
-
乾燥ひじき
２ｇ
-
キャベツ
１枚
-
マヨネーズ
適量
-
ピザ用チーズ
適量
-
サラダ油
適量