- 水戻ししたひじきをすりつぶしておく。
- ボウルに砂糖と卵を混ぜ、溶かしたチョコレートと薄力粉、バターを入れて混ぜる。
- ココットに❷を半分くらい入れ、❶をいれてから❷をさらに流し込む。
- １７０℃で予熱したオーブンで約１０分間焼き、ミントを飾りつければ出来上がり。
ひじコ
材料（１人分）
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ひじき
３ｇ
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チョコレート
３０ｇ
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卵
１個
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砂糖
２０ｇ
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バター
１０ｇ
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薄力粉
１５ｇ
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ミント
適量