- ひじきは水で戻し、よく水切りしておく。玉ねぎ、ピーマンは細切りにする。スパゲッティーは固めに茹でておく。
- フライパンに大さじ２杯のオリーブ油を熱し、挽肉、玉ねぎ、ピーマン、ひじき、コーンの順に炒めて、皿に取っておく。
- フライパンに大さじ３杯のオリーブ油を熱し、スパゲッティーを炒める。
- ❷❸の材料を混ぜ合わせ、塩、胡椒で好みの味をつける。
ポイント海パスタ
ポイント
塩、胡椒でしっかり味をつける。スパゲッティーのゆで汁を少し入れるとよい
材料 （２人分）
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ひじき
１５ｇ
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スパゲッティー
１６０ｇ
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合挽肉
７０ｇ
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ピーマン・赤、緑
各１／２個
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たまねぎ
１／２個
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オリーブ油
大さじ２・大さじ３
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コーン
５０ｇ
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塩、胡椒