- ひじきをたっぷりの水で10分戻す。
- 玉ねぎ、ピーマン、ベーコンは薄切りにする。
- フライパンに少量の油を引き、ひじき、玉ねぎ、ベーコンを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。そこへピザソースを加えて混ぜる。全体にソースがからまったら、容器に取り出しておく。
- フライパンに少し多めに油を引き、弱火でお持ちを焼いていく。両面が香ばしく焼けたら❸の具と、ピーマン、チーズ、細かく切ったねぎを乗せて蓋をしてチーズがとろ～りとするまで弱火で蒸し焼きにする。
力もちもちひじきピザ
ポイント
トマト味のピザソース以外に、味噌マヨネーズや、バターしょう油などなどお試し下さい。
材料（２人分）
-
ひじき（乾燥）
４ｇ
-
お餅
４個
-
玉ねぎ
２５ｇ
-
ピーマン
１５ｇ
-
ベーコン
１５ｇ
-
ピザソース
５０ｇ
-
チーズ
１２ｇ
-
ねぎ
２ｇ