- ブロッコリーを塩ゆでし、小さめに切っておく（茎も使う）。
- ひじきを沸騰したお湯に２分ほど入れてゆでる。
- ハムを１cm角に切る。
- フライパンに焼売の皮を星型になるように並べる（写真を見本に）。
※フライパンが焦げ付きそうなら油を薄くひく。 - 皮の上にブロッコリー、ひじき、ハム、じゃこ、コーンをのせる。
- 上からケチャップとマヨネーズをふりかける。
- その上に縦にちぎったチーズをのせる。
- フライパンに火をつけ、焦げないように気をつけながら弱火で蓋をして焼く。
- カットして皿に盛り付けて完成。
星のひじきピザ
テーマ選定の理由
パリパリ食感でひじきと野菜ものっているので、栄養のとれるおやつとしてぴったりだからです。
材料（2人前）
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焼売の皮
6枚
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ひじき
12g
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ブロッコリー
30g
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ハム
1枚
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じゃこ
5g
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コーン
10g
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スライスチーズ
2枚
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ケチャップ
大さじ2
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マヨネーズ
大さじ2
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塩（塩ゆで用）
少々